冬天不吃这菜就馋的慌，浮浅卤一卤就出锅，下酒解馋，全家王人爱吃

标题：冬天不吃这菜就馋的慌，浮浅卤一卤就出锅，下酒解馋，全家王人爱吃

在阿谁银装素裹的季节，寒风凛凛，万物似乎王人被冻得僵硬。但是，在这么的冬日里，有一种和缓的力量，不祥穿透阴寒，叫醒千里睡的味蕾，那等于家的滋味，是那说念浮浅却充满情谊的卤菜。

难忘那是一个周末的傍晚，窗外飘着细碎的雪花，家中的暖气天然开着，但依旧屈膝不住从门缝中溜进来的冷意。厨房里，母亲正勤奋着准备晚餐，而我，则坐在餐桌旁，翻阅着一册古书，偶尔昂首望望母亲的背影，心中涌起一股暖流。

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“今晚吃卤菜吧。”母亲的声息打断了我的想绪，她手里拿着一块豆腐干和几个鸡蛋，脸上飘溢着期待的笑脸。我点头答允，因为我知说念，这不单是是一说念菜，更是母亲对家的诠释，是对冬日和缓的追求。

卤水的香气渐渐饱胀开来，那是八角、桂皮、香叶等香料与酱油、糖共同编织的芬芳。豆腐干和鸡蛋在卤水中逐步招揽着滋味，变得饱胀而有光辉。当它们被捞出锅，切成好意思味的大小，摆放在盘中时，我险些能听到家东说念主吞咽涎水的声息。

咱们围坐在沿途，夹起一块卤豆腐干，轻轻咬下，那满口的鲜香和微微的辣意，仿佛在告诉咱们，不管外面的宇宙何等冰冷，家的和缓耐久不会缺席。父亲拿出了他珍摄的老酒，咱们边吃边聊，评论着过往的趣事，笑声和语言声交汇在沿途，组成了一幅温馨的画面。

那一刻，我短暂赫然，这说念浮浅的卤菜，不单是是为了知足咱们的口腹之欲，更是一种情谊的传递，是家东说念主间难过的爱。它不需要丽都的遮蔽，也不需要繁复的烹调技艺，只需要一颗欢叫为家东说念主付出的心。

如今，每当冬天降临，我总会想起阿谁雪夜，想起那说念卤菜的滋味，想起家东说念主围坐在沿途的温馨。我想，这等于生涯最果真的神气，浮浅而又好意思好。

发布于：四川省